Montarea estetică a preparatelor culinare III

„Imaginația este mai importantă decât cunoașterea. Cunoașterea este limitată. Imaginația face ocolul lumii.” Albert Einstein Am ajuns și la ultima parte a articolului destinat mult-dezirabilului plating irezistibil cu care să facem din creația culinară o amintire indimenticabilă! Vesela are, indiscutabil, un rol important, și e ”cool” să folosești ceea ce e mai nou în materie…