Skip to content
Gabriela Berechet Consulting
Gabriela Berechet Consulting
Gabriela Berechet Consulting
  • Acasa
  • Despre mine
  • Servicii
    • Consultanta
      • Retetar
      • Food cost control
      • Menu engineering
      • Organizarea meniului
      • Organizare spații de producție
      • Selecție de echipamente, ustensile, mobilier tehnologic
      • Audit tehnologic
    • Intocmire memorii tehnice pentru certificarea conformitatii la Directia de Sanatate Publica, A.N.S.V.S.A
    • Instruire personal on-site
    • Consultanță pentru crearea și implementarea HACCP
    • Eticheta preparatelor culinare si a produselor de cofetarie patiserie
      • Informații nutriționale și a ponderii acoperite de porție din Doza Zilnică Recomandată (DZR)
  • Educatie
    • Cartea Bucatarului Profesionist
    • Cartea Cofetarului Patiser
  • Articole
  • Portofoliu clienti
  • Contact
  • Acasa
  • Despre mine
  • Servicii
    • Consultanta
      • Retetar
      • Food cost control
      • Menu engineering
      • Organizarea meniului
      • Organizare spații de producție
      • Selecție de echipamente, ustensile, mobilier tehnologic
      • Audit tehnologic
    • Intocmire memorii tehnice pentru certificarea conformitatii la Directia de Sanatate Publica, A.N.S.V.S.A
    • Instruire personal on-site
    • Consultanță pentru crearea și implementarea HACCP
    • Eticheta preparatelor culinare si a produselor de cofetarie patiserie
      • Informații nutriționale și a ponderii acoperite de porție din Doza Zilnică Recomandată (DZR)
  • Educatie
    • Cartea Bucatarului Profesionist
    • Cartea Cofetarului Patiser
  • Articole
  • Portofoliu clienti
  • Contact

Tag Archives: ou

You are here:
  1. Home
  2. Entries tagged with "ou"

Pittypanna – sau mâncarea săracului

Retete adunate si testateBy Gabriela Berechetmai 2, 2020Leave a comment

Pe vremea când eram eu copil (adică ieri), mâncarea săracului era pâinea cu măsline negre! Mi-o amintesc pe bunica paternă care nu prea excela cu arta gătitului, nu punea nici prea mare preț, pentru ea foamea era un moft pe care și o felie de pâine cu o roșie din grădină o poate alina, ori…

Tartă fără zahăr, lactoză, gluten – Liliputarion

Retete adunate si testateBy Gabriela Berechetmai 19, 2018Leave a comment

Preambul: ne e  poftă de ceva dulce În sistemul endocrin există doi hormoni: leptina este responsabilă cu starea se sațietate și grelina cu starea de foame. Acești doi hormoni comunică direct cu creierul și îi transmite semnale în funcție de nivelul în care se află în organism. Există trucuri prin care un desert poate intra…

Copyright 2018 © Powered by Pascal Mihai
  • Acasa
  • Despre mine
  • Servicii
    • Consultanta
      • Retetar
      • Food cost control
      • Menu engineering
      • Organizarea meniului
      • Organizare spații de producție
      • Selecție de echipamente, ustensile, mobilier tehnologic
      • Audit tehnologic
    • Intocmire memorii tehnice pentru certificarea conformitatii la Directia de Sanatate Publica, A.N.S.V.S.A
    • Instruire personal on-site
    • Consultanță pentru crearea și implementarea HACCP
    • Eticheta preparatelor culinare si a produselor de cofetarie patiserie
      • Informații nutriționale și a ponderii acoperite de porție din Doza Zilnică Recomandată (DZR)
  • Educatie
    • Cartea Bucatarului Profesionist
    • Cartea Cofetarului Patiser
  • Articole
  • Portofoliu clienti
  • Contact
homemenu
Go to Top
Acest site web foloseste cookies. Daca esti de acord apasa Sunt de acord sau Citeste despre cookies
Privacy & Cookies Policy

Necesare Întotdeauna activate

error: Acest continut este protejat !!