-
Retetar
-
Food cost control
-
Menu Engineering
-
Organizarea Meniului
-
Organizare spații de producție
-
Selecție de echipamente, ustensile, mobilier tehnologic
-
Audit tehnologic
-
Intocmire memorii tehnice pentru certificarea conformitatii la Directia de Sanatate Publica, A.N.S.V.S.A
-
Instruire personal on-site
-
Consultanță pentru crearea și implementarea HACCP
-
Eticheta preparatelor culinare si a produselor de cofetarie-patiserie
Gabriela Berechet Consulting
Gabriela Berechet Consulting
- Acasa
- Despre mine
- Servicii
- Educatie
- Articole
- Portofoliu clienti
- Contact
- Acasa
- Despre mine
- Servicii
- Educatie
- Articole
- Portofoliu clienti
- Contact