Chec cu iaurt și ghimbir – un desert cu probiotic și prebiotic

Iaurtul și ghimbirul fac casă foarte bună! Studiile recente au demonstrat că în evaluarea nutrițională, prebioticele ar fi mai valoroase ca probioticele. Asta mi-a amintit de bancul cu Enelul, Internetul și Google-lul la masă: ”Google zice – eu știu tot, Internetul zice – fără mine n-ai exista, iar Enelul răspunde – măi băieți, ce ziceți,…

Cupcake cu unt de arahide, sirop de agave și cottage cheese (fără zahăr) – Lilipitarion

O poveste Realizez că în perioada 1990 – 1995, mai puțin cele 11 luni de concediu pentru creștere și îngrijirea copilului, cât am lucrat la Întreprinderea de industrializare a laptelui Miorița SA – Fabrica de produse lactate Fundeni din București, am ratat oportunități care n-ar fi dus industria laptelui bucureștean la extincție. Din cele trei…

Tort cu blat cu nucă – liliputarion

Mai puțin zahăr nu înseamnă mai puțin gustos Tortul pe care l-am făcut azi e o combinație de torturi! Da, nimic original! Pui, scoți, adaugi, înlocuiești … dacă reușește să întrunească votul degustătorilor, atunci experimentul este reușit! În ultima vreme încerc rețete care din combinarea gusturilor ingredientelor par dulci, deși cantitatea de zahăr e 1/3…