Skip to content
Gabriela Berechet Consulting
Gabriela Berechet Consulting
Gabriela Berechet Consulting
  • Acasa
  • Despre mine
  • Servicii
    • Consultanta
      • Retetar
      • Food cost control
      • Menu engineering
      • Organizarea meniului
      • Organizare spații de producție
      • Selecție de echipamente, ustensile, mobilier tehnologic
      • Audit tehnologic
    • Intocmire memorii tehnice pentru certificarea conformitatii la Directia de Sanatate Publica, A.N.S.V.S.A
    • Instruire personal on-site
    • Consultanță pentru crearea și implementarea HACCP
    • Eticheta preparatelor culinare si a produselor de cofetarie patiserie
      • Informații nutriționale și a ponderii acoperite de porție din Doza Zilnică Recomandată (DZR)
  • Educatie
    • Cartea Bucatarului Profesionist
    • Cartea Cofetarului Patiser
  • Articole
  • Portofoliu clienti
  • Contact
  • Acasa
  • Despre mine
  • Servicii
    • Consultanta
      • Retetar
      • Food cost control
      • Menu engineering
      • Organizarea meniului
      • Organizare spații de producție
      • Selecție de echipamente, ustensile, mobilier tehnologic
      • Audit tehnologic
    • Intocmire memorii tehnice pentru certificarea conformitatii la Directia de Sanatate Publica, A.N.S.V.S.A
    • Instruire personal on-site
    • Consultanță pentru crearea și implementarea HACCP
    • Eticheta preparatelor culinare si a produselor de cofetarie patiserie
      • Informații nutriționale și a ponderii acoperite de porție din Doza Zilnică Recomandată (DZR)
  • Educatie
    • Cartea Bucatarului Profesionist
    • Cartea Cofetarului Patiser
  • Articole
  • Portofoliu clienti
  • Contact

Daily Archives: mai 6, 2020

You are here:
  1. Home
  2. 2020
  3. mai
  4. 06

Ciorba de sarmale în frunză de tei

Retete adunate si testateBy Gabriela Berechetmai 6, 2020Leave a comment

Povestea acestei ciorbe începe acum 27 de ani, când, socrii mei m-au îmbiat cu această specialitate culinară din satul lor natal. Satul Livada (fost Putreda Mare) din comuna Grebănu, județul Buzău, este la doar 7 km de Râmnicu Sărat, pe coline subcarpatice, înconjurat de crânguri de tei, salcâm, sălcioară, plopi, foste păduri reduse numeric pentru…

Copyright 2018 © Powered by Pascal Mihai
  • Acasa
  • Despre mine
  • Servicii
    • Consultanta
      • Retetar
      • Food cost control
      • Menu engineering
      • Organizarea meniului
      • Organizare spații de producție
      • Selecție de echipamente, ustensile, mobilier tehnologic
      • Audit tehnologic
    • Intocmire memorii tehnice pentru certificarea conformitatii la Directia de Sanatate Publica, A.N.S.V.S.A
    • Instruire personal on-site
    • Consultanță pentru crearea și implementarea HACCP
    • Eticheta preparatelor culinare si a produselor de cofetarie patiserie
      • Informații nutriționale și a ponderii acoperite de porție din Doza Zilnică Recomandată (DZR)
  • Educatie
    • Cartea Bucatarului Profesionist
    • Cartea Cofetarului Patiser
  • Articole
  • Portofoliu clienti
  • Contact
homemenu
Go to Top
Acest site web foloseste cookies. Daca esti de acord apasa Sunt de acord sau Citeste despre cookies
Privacy & Cookies Policy

Necesare Întotdeauna activate

error: Acest continut este protejat !!